Żucie to złożony zestaw umiejętności, których rozwinięcie i udoskonalenie może zająć lata. Oferowanie obecnie bezpiecznej i nadzorowanej praktyki to świetny sposób, aby pomóc dziecku w nauce, mówi pediatryczna terapeutka zajęciowa Mommy's Reviews, Rachel Coley.
Jeśli zaczynałaś od prostych przecierów, a teraz połyka większość każdej łyżki, może być gotowe do przejścia na ciała stałe rozgniecione na widelec .
Rozgniecione na widelec składniki stałe nie tylko sprawiają, że puree są grubsze i mniej brudne. Podobnie jak wstępnie przeżuty pokarm, dodana tekstura może zwiększyć świadomość jamy ustnej dziecka, przekazując jego mózgowi szczegółowe informacje na temat kształtu i wielkości pokarmu, a także miejsca, w którym znajduje się ono w ustach.
Kiedy po raz pierwszy zaczynają jeść pokarmy stałe, dzieci często wykonują znane ruchy ssania, aby pobrać gładkie puree z łyżki do tylnej części jamy ustnej. Wprowadzenie rozgniecionych na widelec produktów stałych może zachęcić dziecko do próbowania żucia jedzenia. Nawet jeśli Twoje dziecko nie przeżuwa jeszcze stale, ta konsystencja jest bezpieczna do połknięcia, więc nie musisz się martwić podczas posiłków.
Podczas gdy Twoje dziecko ciężko pracuje, aby zdobyć te nowe umiejętności, Coley sugeruje rozpoczęcie od tych pokarmów rozgniecionych na widelcu:
Dojrzałe, miękkie, sezonowe owoce:
Awokado
Banany
Brzoskwinie
Gruszki
Miękkie, gotowane warzywa:
Buraki
Dynia piżmowa
Marchew
Ziemniaki
Słodkie Ziemniaki
Pokarmy bogate w żelazo
Czarna fasola
Kurczak odcedzony z zupy lub gulaszu
Jajecznica*
Miękkie, płatkowane, pozbawione kości ryby o niskiej zawartości rtęci* (sum, dorsz, krab, flądra, łosoś, tilapia, pstrąg)
*Potencjalne alergeny
Jak przygotować i podać puree na widelec:
Za pomocą widelca dokładnie rozgnieć kilka łyżek jedzenia. Konsystencja powinna być półpłynna, jakby została wstępnie przeżuta, bez dużych grudek i kawałków. Może zaistnieć potrzeba dodania odrobiny płynu (wody, mleka matki, mieszanki modyfikowanej lub bulionu bez sodu), aby uzyskać pożądaną konsystencję. W zależności od zainteresowań dziecka i jego zdolności do samodzielnego jedzenia, możesz zaoferować mu fabrycznie załadowane łyżki, które będzie mogło samodzielnie podnosić do ust. Może to powodować bałagan, ale jest to doskonała okazja do rozwoju Twojego dziecka umiejętności motoryczne I koordynacja wzrokowo-ruchowa . Możesz je także karmić łyżeczką lub zapewnić pomoc w razie potrzeby.
Dowiedz się więcej o badaniu
Simione, M., Loret, C., Le Révérend, B., Richburg, B., Del Valle, M., Adler, M., Moser, M., Green, JR (2018). Odmienne właściwości strukturalne żywności wpływają na rozwój kontroli żuchwy i koordynacji mięśniowej u niemowląt i małych dzieci. Fizjologia
Uwaga dotycząca bezpieczeństwa
Uwaga: Mommy's Reviews dba o dobre samopoczucie Twojego dziecka podczas ekscytującego przejścia na pokarmy stałe. Bezpieczeństwo dziecka jest sprawą najwyższej wagi. Przed wprowadzeniem dziecka do pokarmów stałych należy skonsultować się z pediatrą. Będą w stanie udzielić Ci zindywidualizowanych zaleceń dotyczących najlepszego wieku na rozpoczęcie terapii, biorąc pod uwagę historię zdrowia Twojego dziecka i Twojej rodziny.
Wszyscy rodzice i opiekunowie powinni ukończyć kurs resuscytacji krążeniowo-oddechowej dla niemowląt i pierwszej pomocy pod okiem certyfikowanego instruktora. Pomoże to zapewnić Twojemu dziecku bezpieczeństwo, a Tobie zapewni dodatkowy spokój ducha podczas poznawania pokarmów stałych.
Pokarm stały może stwarzać ryzyko zadławienia. Podczas eksperymentów z ciałami stałymi należy zachować ostrożność. Zawsze upewnij się, że Twoje dziecko siedzi prosto, w wysokim krzesełku i podawaj odpowiednie potrawy w zależności od poziomu umiejętności dziecka. Całe jedzenie powinno być dokładnie ugotowane i nigdy nie wciskane do ust dziecka. W przypadku zadławienia należy udzielić pierwszej pomocy zgodnie z przeszkoleniem i natychmiast zadzwonić pod numer 911 (lub lokalny odpowiednik).
Uważnie monitoruj reakcje dziecka podczas eksperymentów z powszechnymi alergenami. Jeśli zauważysz znaczącą reakcję fizyczną, taką jak pokrzywka, obrzęk warg, świszczący oddech lub powtarzające się wymioty, należy natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską i skonsultować się z pediatrą dziecka przed dalszymi eksperymentami.
Reakcje alergiczne mogą mieć podłoże genetyczne. Jeśli w rodzinie biologicznej Twojego dziecka występowały poważne alergie, skonsultuj się z pediatrą i/lub alergologiem dziecięcym, zanim zaczniesz eksperymentować z żywnością inną niż mleko matki lub mieszanka modyfikowana.
