Sałatka z fig i rukoli z sosem miodowo-musztardowym

4 - 6 porcji Łatwe Razem: 5 minut Aktywny: 5 minut 1 ocena

Składniki (8)

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżeczki octu z białego wina
  • 2 łyżeczki musztardy Dijon
  • 2 łyżeczki miodu
  • 8 szklanek rukoli
  • 2 szklanki pokrojonych fig
  • Sól
  • Świeżo zmielony czarny pieprz
  • cape codder (koktajl)

Dodaj kilka świeżych fig do pieprznej rukoli i wykończ je miodowo-musztardowym dressingiem, aby uzyskać łatwą, interesującą sałatkę.

autor: Ali LaRaia

Instrukcje

Umieść 2 łyżki oliwy z oliwek, 4 łyżeczki białego octu winnego, 2 łyżeczki miodu i 2 łyżeczki musztardy Dijon w średniej niereaktywnej misce i wymieszaj. Umieść 8 filiżanek (około 7 uncji) rukoli i 2 filiżanki (około 1 litra) pokrojonych fig w dużej niereaktywnej misce. Skrop z dressingiem, dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem i wrzuć do płaszcza. Natychmiast podawaj.