Twoja kuchnia oferuje laboratorium sensoryczne, w którym Twój maluch może ćwiczyć całą gamę umiejętności motorycznych, zarówno małej, jak i dużej. Twój maluch potrafi więcej, niż myślisz, a jego pewność siebie buduje samodzielnie wykonując proste zadania. Poza tym – co więcej – prawdopodobnie łatwiej będzie Ci nakłonić je do spróbowania potraw, które pomogły przygotować.
Jeśli więc chcesz włączyć swoje dziecko do podstawowych czynności kuchennych, rozważ inwestycję w świetny stołek ze schodkiem i kilka innych przyjaznych maluchowi narzędzi kuchennych. Najlepsze stołki, zwane czasami wieżami edukacyjnymi, dostosowują się do wzrostu Twojego malucha, pozwalając mu stać na wysokości blatu i pomagać w przygotowywaniu jedzenia i potrawach.
Niektóre proste, bezpieczne dla dzieci narzędzia mogą pomóc dziecku zaangażować się w zabawę. Poniżej znajdziesz linki do narzędzi kuchennych dla małych dzieci.
Kilka pomysłów, jak włączyć malucha do kuchni:
1. Peeling
Pokrój banany (ze skórką) na małe plasterki i poproś malucha o usunięcie skórki. Wymaga to jednoczesnego wykonywania przez każdą rękę innej czynności i dużej koordynacji – jedna ręka trzyma banana, a druga manipuluje skórką.
2. Rozprzestrzenianie się
Poproś malucha, aby posmarował hummusem lub masłem orzechowym krakersy lub tosty. Włóż do miski niewielką ilość pasty, aby mogła ją wykorzystać. Miękkie masło, masło orzechowe, serek śmietankowy lub dżem – wszystko dobrze się sprawdzi. Pokaż im, jak pokryć tosty lub krakersy smarem i zobacz, czy potrafią naśladować to, co robisz. Ta umiejętność może być trudna dla Twojego malucha i prawdopodobnie będzie wymagała dużo praktyki. Będą potrzebować czasu i przestrzeni (staraj się nie unosić), aby samodzielnie wykonać zadanie.
3. Mieszanie
Daj dziecku własną miskę i składniki do wymieszania. Jeśli dodajesz mąkę lub inne sproszkowane składniki do płynu, rozważ samodzielne wykonanie kilku szybkich zamieszań w misce, aby proszki nie rozsypały się wszędzie.
4. Krojenie i krojenie
Użyj krajalnicy do warzyw lub zestawu noży dla dzieci, aby pokroić banany, ser (najpierw pokroić na kawałki) lub inne miękkie produkty spożywcze. W miarę rozwoju umiejętności możesz zwiększać wyzwanie i przechodzić na twardszą żywność.
5. Koktajle
Zróbcie razem smoothie, pozwalając dziecku wrzucić składniki do blendera (nie odłączaj blendera, gdy to robi).
6. Używanie obu rąk
Pozwól im nabierać, mieszać i nalewać jedną ręką, drugą trzymając miskę stabilnie. Będzie to wyzwanie dla Twojego malucha, ponieważ będzie on pracował obiema rękami jednocześnie przy wykonywaniu różnych zadań.
7. Przygotowanie posiłku
Jeśli chcesz, aby Twoje dziecko pomogło w przygotowaniu konkretnego przepisu lub posiłku, poświęć trochę czasu na przygotowanie składników. Wstępnie odmierz wszystko w małych miseczkach lub pojemnikach i ułóż je na blasze do ciastek, aby były gotowe do spożycia. Twoje dziecko może pomóc Ci dodać każdy składnik do przepisu, gdy nadejdzie czas gotowania, bez konieczności odmierzania w ostatniej chwili.
8. Zacieranie
Pozwól im rozgnieść widelcem banana lub ugotowanego ziemniaka.
9. Przejście
Poproś ich o pomoc, podając ci przedmioty, takie jak łyżki czy warzywa.
10. My
Twoje dziecko uczy się rozumieć nazwy popularnych obiektów w swoim otoczeniu; rozumieją więcej słów, niż są w stanie powiedzieć. Wymień żywność, przybory, meble kuchenne i urządzenia, których używasz podczas przygotowywania posiłków i podczas posiłków. Jeśli już rozumieją niektóre z bardziej popularnych słów, takich jak łyżka, kubek i ser, zacznij podkreślać słowa określające inne przedmioty kuchenne, takie jak lodówka, toster, piekarnik, mikser, stół, awokado lub wanilia.
11. Sprzątanie
Poproś ich, aby pomogli Ci w sprzątaniu, wyrzucając rzeczy do kosza na śmieci, kosza na śmieci lub – jeśli taki posiadasz – na kompost.
Choć może się to wydawać trudne, gotowanie z małym dzieckiem może być zabawne, produktywne, a nawet sprzyjać kreatywnej zabawie.
